春天是各種慢性胃炎、胃潰瘍高發季節。甘味食物能滋補脾胃，首推山藥，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥有“白色山藥勝人參”的說法，中醫認為其有補脾肺腎、益氣養陰的功效。
現代醫學認為其營養價值十分高，里面含有豐富的淀粉酶、脂肪、蛋白質、多種維生素等，具有降血糖血脂、增強免疫力、抗衰老等作用。
“倒春寒”天氣讓春季多發傳染病，而且容易引發傷寒感冒。要想殺菌并防寒，在飲食上可適當多吃大蒜、洋蔥、芹菜等食物，對預防傷寒感冒、春季多發的呼吸道感染、心臟病發作和中風大有益處。中醫認為，洋蔥、姜、蒜、芹菜這些帶味兒食物，既可疏風散寒，又能殺菌防病。
|
掃一掃，關注好三農公眾號
|
福州好三農餐飲管理有限公司 服務熱線：0591-22228682 營銷中心總監 黃經理：18850481259 行政中心總裁 黃欲超：18029686868 |
網址：www.01j71.cn 郵箱：hsn20140418@163.com 3025470300@ qq.com 地址：福州市南通鎮商貿大道16號倪世數字家居生活廣場一層A33 備案號：閩ICP備18004747號-4 |
